CRACKERS CU CHILLI, 100GR
Dezvoltat iniţial ca un înlocuitor de pâine şi denumit pâinea pilotului, acest biscuit crocant şi sfărâmicios a devenit rapid popular în rândul marinarilor. Am adăugat în reţetă chilli şi piper şi îi putem descrie ca fiind pâinea curajosului, amator de senzaţii tari.
Produs picant, pentru unii MILD, pentru alţii WILD.
Se pot asocia cu: vin, bere artizanală sau cu băutură în general.
Dezvoltat iniţial ca un înlocuitor de pâine şi denumit pâinea pilotului, acest biscuit crocant şi sfărâmicios a devenit rapid popular în rândul marinarilor. Am adăugat în reţetă chilli şi piper şi îi putem descrie ca fiind pâinea curajosului, amator de senzaţii tari.
Produs picant, pentru unii MILD, pentru alţii WILD.
Se pot asocia cu: vin, bere artizanală sau cu băutură în general.
Ingrediente: făină albă de grâu, drojdie de bere, maia deshidratată(culturi sălbatice pe bază de făină de secară și grâu, conservant: acid ascorbic, enzime), ulei din turte de măsline, grăsime vegetală nehidrogenată, bicarbonat de sodiu, extract din malț de orz, sare, chilli, piper.
Alergeni: gluten
Valoare energetică: 450,68 kcal
Grăsimi: 15,48 g, din care acizi grași saturați: 9,88 g
Glucide: 69,59 g
Proteine: 8,25 g
Fibre: 2,35 g
Sare: 3,06 g