IL SIGILLO IGP 0.75L
Categorie: Alb
An: 2021
Soi: struguri Chardonnay 100% Cultivați folosind sistemul de antrenament guyot la Tenute Emera, , situat între orașele Lizzano și Pulsano.
Vinificare: strugurii sunt culeși manual și presați delicat. După ce mustul este supus unui proces natural de limpezire, fermentația are loc la temperatură controlată, la 18°C și continuă până la conversia finală a zaharurilor libere.
Notă de degustare: galben pai cu reflexe verzui care evoluează spre gălbui-auriu. La nas are arome bogate în fructe, în timp ce palatul său proaspăt și moale completează această expoziție vesel echilibrată.
Temperatură de servire: 6-8°C.
Asocieri: aperitive, preparate cu paste, pește și brânzeturi proaspete.
Categorie: Alb
An: 2021
Soi: struguri Chardonnay 100% Cultivați folosind sistemul de antrenament guyot la Tenute Emera, , situat între orașele Lizzano și Pulsano.
Vinificare: strugurii sunt culeși manual și presați delicat. După ce mustul este supus unui proces natural de limpezire, fermentația are loc la temperatură controlată, la 18°C și continuă până la conversia finală a zaharurilor libere.
Notă de degustare: galben pai cu reflexe verzui care evoluează spre gălbui-auriu. La nas are arome bogate în fructe, în timp ce palatul său proaspăt și moale completează această expoziție vesel echilibrată.
Temperatură de servire: 6-8°C.
Asocieri: aperitive, preparate cu paste, pește și brânzeturi proaspete.