Acest site foloseste cookies. Citeste aici mai multe detalii.
PECORINO PAGLIA, MATURAT ÎN FÂN
165,00 RON
Disponibilitate:
In magazin
SKU:
2510136000000
Transport gratuit la comenzi de peste 300 de lei
Această brânză își finalizează maturarea în fân, proces cu origini străvechi, care îmbunătățește pe deplin aromele și mirosurile.
Preț per kg.
Fânul menține temperatura ideală și nivelul de umiditate în procesul delicat de maturare a brânzei.
Sugestie de servire: este delicios cu pere coapte, mere sau struguri albi, cu măsline negre asezonate cu coajă de portocală, usturoi, pătrunjel și ulei de măsline. Este ideal cu paine toscană și Finocchiona sau Capocollo, deoarece aroma lor picantă sporește complexitatea acestui pecorino.
Crusta este necomestibilă.
Disponibilitate:
In magazin
Fânul menține temperatura ideală și nivelul de umiditate în procesul delicat de maturare a brânzei.
Sugestie de servire: este delicios cu pere coapte, mere sau struguri albi, cu măsline negre asezonate cu coajă de portocală, usturoi, pătrunjel și ulei de măsline. Este ideal cu paine toscană și Finocchiona sau Capocollo, deoarece aroma lor picantă sporește complexitatea acestui pecorino.
Crusta este necomestibilă.
Transport gratuit la comenzi de peste 300 de lei
Această brânză își finalizează maturarea în fân, proces cu origini străvechi, care îmbunătățește pe deplin aromele și mirosurile.
Preț per kg.
Ingrediente: lapte pasteurizat de oaie, fermenți lactici, cheag și sare. Suprafața tratată cu ulei de măsline.