CIUPERCI SHIITAKE TIANDU, 140GR
Ciupercile Shiitake cresc, după cum sugerează și numele, pe copacii shii din China.
Această ciupercă asiatică are o consistență plăcută de carne și un gust de umami care a devenit mai puternic doar prin uscare. Shiitake-urile au o aromă distinctă, care le face grozave în supele asiatice. Pentru preparare trebuie să înmuiați ciupercile Shiitake uscate Tiandu aproximativ 30 de minute în apă fierbinte. Puteți adăuga apoi ciupercile la tigaie, supe și tocănițe cu carne sau legume. Ciupercile Shiitake uscate Tiandu sunt un înlocuitor excelent pentru carne.
Țara de origine: China
Această ciupercă asiatică are o consistență plăcută de carne și un gust de umami care a devenit mai puternic doar prin uscare. Shiitake-urile au o aromă distinctă, care le face grozave în supele asiatice. Pentru preparare trebuie să înmuiați ciupercile Shiitake uscate Tiandu aproximativ 30 de minute în apă fierbinte. Puteți adăuga apoi ciupercile la tigaie, supe și tocănițe cu carne sau legume. Ciupercile Shiitake uscate Tiandu sunt un înlocuitor excelent pentru carne.
Țara de origine: China
Ciupercile Shiitake cresc, după cum sugerează și numele, pe copacii shii din China.
Ingrediente: ciuperci shiitake uscate.
Valoare energetică: 878 kJ/ 210 kcal
Grăsimi: 1 g,
Fibre: 30 g
Proteine: 20 g
Sare: 4,8 g