FULGI DE USTUROI, 65GR
Usturoiul este foarte prezent în dieta mediteraneană, iar în Spania se obișnuiește să se adauge usturoi la diverse rețete precum „pui sau iepure cu usturoi”, „creveți cu usturoi”, preparate cu orez, tocane, supe, cartofi prăjiți, sosuri, carne și pește.
Fulgii de usturoi sunt obținuți din bulbi de usturoi maturi, spălați, curățați, feliați și deshidratați. Fiind deshidratați, pot fi adăugați direct pentru a da o notă crocantă sau fierți la foc mic pentru scurt timp (este indicat să îl umeziți înainte de gătit).
Fulgii de usturoi sunt obținuți din bulbi de usturoi maturi, spălați, curățați, feliați și deshidratați. Fiind deshidratați, pot fi adăugați direct pentru a da o notă crocantă sau fierți la foc mic pentru scurt timp (este indicat să îl umeziți înainte de gătit).
Usturoiul este foarte prezent în dieta mediteraneană, iar în Spania se obișnuiește să se adauge usturoi la diverse rețete precum „pui sau iepure cu usturoi”, „creveți cu usturoi”, preparate cu orez, tocane, supe, cartofi prăjiți, sosuri, carne și pește.