CAPOCOLLO MANGALITZA
Pret per kg.
Produs crud - uscat, neafumat, maturat minim 2 luni. Gustul cărnii Mangalița i-a cucerit pe cei mai iscusiți chefi din bucătăriile restaurantelor premium din Europa. Pentru a aduce experiența culinară și în bucatariile românilor, am decis să creștem acești porci de rasă pură local, lânga Sighișoara, unde sunt îngrijiti cu cea mai mare atenție, fiind hrăniți natural și lăsați să se miște în libertate. Carnea Mangalița este saracă în colesterol și bogată în acizi grași nesaturați, fiind o alegere excelentă a calității!
A se păstra la o temperatura cuprinsă între +2°C / + 7 °C. După deschidere a se păstra în frigider și a se consuma în decurs de 10 zile.
Produs crud - uscat, neafumat, maturat minim 2 luni. Gustul cărnii Mangalița i-a cucerit pe cei mai iscusiți chefi din bucătăriile restaurantelor premium din Europa. Pentru a aduce experiența culinară și în bucatariile românilor, am decis să creștem acești porci de rasă pură local, lânga Sighișoara, unde sunt îngrijiti cu cea mai mare atenție, fiind hrăniți natural și lăsați să se miște în libertate. Carnea Mangalița este saracă în colesterol și bogată în acizi grași nesaturați, fiind o alegere excelentă a calității!
A se păstra la o temperatura cuprinsă între +2°C / + 7 °C. După deschidere a se păstra în frigider și a se consuma în decurs de 10 zile.
Pret per kg.
Ingrediente: ceafă de porc mangalița (origine RO), sare de mare 3%, condimente naturale în proportie variabilă (piper negru, cuișoare, scorțișoară, nucșoară).
Pentru 100 grame de produs s-au utilizat 150 grame de ceafă de porc.
PRODUS REFRIGERAT, AMBALAT ÎN VID.
Fără nitriți, nitrați, conservanți.