PECORINO CU CHILLI
Brânza pecorino cu chilli reprezintă un contrast armonios de gusturi, fiind o experiență gustativă interesantă.
Preț per kg.
Este perfectă pentru a fi savurată după masă, alături de vinuri roșii corpolente cu dulceața perelor sau a mierii, care îi amplifică gustul deosebit.
Sugestie de servire: creează un contrast interesant cu mierea de salcâm sau de flori sălbatice și este perfectă pentru a se combina cu marmeladă de portocale și dulceață de pere sau smochine. Excelentă în cuburi ca gustare, aperitiv sau în felii pentru a completa o farfurie bogată de mezeluri și murături. Pentru cei mai curioși recomandăm absolut combinația cu căpșuni și ciocolată topită, însoțită de un pinot proaspăt sau șampanie.
Crusta este necomestibilă.
Este perfectă pentru a fi savurată după masă, alături de vinuri roșii corpolente cu dulceața perelor sau a mierii, care îi amplifică gustul deosebit.
Sugestie de servire: creează un contrast interesant cu mierea de salcâm sau de flori sălbatice și este perfectă pentru a se combina cu marmeladă de portocale și dulceață de pere sau smochine. Excelentă în cuburi ca gustare, aperitiv sau în felii pentru a completa o farfurie bogată de mezeluri și murături. Pentru cei mai curioși recomandăm absolut combinația cu căpșuni și ciocolată topită, însoțită de un pinot proaspăt sau șampanie.
Crusta este necomestibilă.
Brânza pecorino cu chilli reprezintă un contrast armonios de gusturi, fiind o experiență gustativă interesantă.
Preț per kg.
Ingrediente: lapte de oaie, fermenți lactici selectați, cheag, sare, ardei min. 1%.