PECORINO FIENO E PAGLIA AFFINATO
Pecorino fieno e paglia este produs cu lapte de oaie si isi ia numele de la fanul si paiele unde este maturat.
Pret per kg.
Crusta acoperita cu fan si paie din Val di Cornia acopera o pasta alba delicata, cu aroma dulce de nuca. Este ideal cu miere si dulceturi, servit cu un vin rosu bun care ii va pune in valoare nenumaratele nuante.
Maturat 60-90 de zile.
Crusta acoperita cu fan si paie din Val di Cornia acopera o pasta alba delicata, cu aroma dulce de nuca. Este ideal cu miere si dulceturi, servit cu un vin rosu bun care ii va pune in valoare nenumaratele nuante.
Maturat 60-90 de zile.
Pecorino fieno e paglia este produs cu lapte de oaie si isi ia numele de la fanul si paiele unde este maturat.
Pret per kg.
Ingrediente: lapte de oaie pasteurizat, sare Volterra, cheag si fermenti, fan si paie tratate la suprafata.