Acest site foloseste cookies. Citeste aici mai multe detalii.
PECORINO FIOR DI SEGGIANO SEMIMATURAT
87,00 RON
Disponibilitate:
In magazin
SKU:
2510023000000
Transport gratuit la comenzi de peste 300 de lei
Fior di Seggiano este un pecorino de vârstă medie, având între 50 și 60 de zile de maturare, caracteristici distinctive de gust și aromă.
Preț per kg.
Este imediat recunoscut prin culoarea albă a pastei sale foarte omogene și mirosul intens de lapte. Gustul este dulce, dar bine marcat în ciuda vârstei fragede, fiind foarte versatil în utilizare și combinații.
Sugestie de servire: se potrivește perfect cu salam toscan cu granule grosiere, șuncă locală și de mistreț. Gustul este sporit atât de pere și mere proaspete, cât și de legume fierte sau la grătar. Cea mai potrivită dulceață este cu siguranță cea de citrice sau, alternativ, mierea de căpșuni. Este un aperitiv delicios cu biscuiți fierți și jeleu de vin roșu. Vinurile roșii ușoare sau berea ușoară amplifică aromele.
Crusta este necomestibilă.
Disponibilitate:
In magazin
Este imediat recunoscut prin culoarea albă a pastei sale foarte omogene și mirosul intens de lapte. Gustul este dulce, dar bine marcat în ciuda vârstei fragede, fiind foarte versatil în utilizare și combinații.
Sugestie de servire: se potrivește perfect cu salam toscan cu granule grosiere, șuncă locală și de mistreț. Gustul este sporit atât de pere și mere proaspete, cât și de legume fierte sau la grătar. Cea mai potrivită dulceață este cu siguranță cea de citrice sau, alternativ, mierea de căpșuni. Este un aperitiv delicios cu biscuiți fierți și jeleu de vin roșu. Vinurile roșii ușoare sau berea ușoară amplifică aromele.
Crusta este necomestibilă.
Transport gratuit la comenzi de peste 300 de lei
Fior di Seggiano este un pecorino de vârstă medie, având între 50 și 60 de zile de maturare, caracteristici distinctive de gust și aromă.
Preț per kg.
Ingrediente: lapte de oaie, fermenți lactici selectați, cheag, sare.