SMÂNTÂNĂ AȘA CUM TREBUIE 400GR
Smântâna Torockoi este exact așa cum o pregăteau părinții și bunicii acasă, în ogradă. Începem prin colectarea laptelui de la fermele locale din Depresiunea Trascăului. Acesta este curățat de impurități cu ajutorul unor microfiltre, iar apoi grăsimea acestuia, adică smântâna, curge normalizat direct prin separator, fără ca noi să mai adăugăm nimic altceva.
Grăsime: minim 35%
Smântâna Torockoi este exact așa cum o pregăteau părinții și bunicii acasă, în ogradă. Începem prin colectarea laptelui de la fermele locale din Depresiunea Trascăului. Acesta este curățat de impurități cu ajutorul unor microfiltre, iar apoi grăsimea acestuia, adică smântâna, curge normalizat direct prin separator, fără ca noi să mai adăugăm nimic altceva.
Grăsime: minim 35%