BERE CLUSA HELL LAGER-1919, 0.33L

Stil: German Hell Export Beer;

Alcool: 5.4%;

Gust: puternic, cu un final ușor amărui, balansat de o notă dulce de nectar;

Aromă: echilibrată de la note de cereale și pâine proaspătă la cele florale, sclipitoare;

Food pairing: ideală alături de aluaturi coapte, dar acompaniază cu succes peștele și fructele de mare;

ABV: 5.4%

IBU: 24

SRM: 4.5

Hamei: Northern Brewer, Hallertau Tradition;

Malț: Finest Lager, Vienna Malț, Imperial Malț, Caramalț.

La sticlă de 0.33 l.

STILUL DE BERE

Se spune ca Hell Export Beer a apărut ca o necesitate pentru a putea menține calitățile berii nealterate cât mai mult timp, în vederea exportului. Pentru a reuși acest lucru, au crescut… citește mai mult

SEMNIFICATIA ANULUI 1919

Fotbalul, sportul rege a fost şi este pentru marele public atracția numărul 1. Lucrurile stau la fel și în orașul de pe Someșul Mic, unde de-a lungul a 100 de ani s-au perindat sute de jucători, antrenori și alte persoane implicate în fotbal, și-n special la echipa de fotbal “U” Cluj. Sigur, spațiul nu-mi permite să-i amintesc pe toți, dar se cuvine să amintim unele personalități fotbalistice ce și-au pus amprenta asupra clubului “U”. În perioada pionierat a echipei de fotbal, la începutul epocii interbelice, s-a remarcat… citește mai mult