Consultanță? Sună acum
Oricât de mare ar fi comanda
14 zile calendaristice
Pentru toate produsele
La anumite game de produse
Vinul roşu Aglianico A-Celebration are o culoare pătrunzătoare, accentuată de nuanţe violet de fructe bogate şi condimente. Gustul este plin și persistent.
Categorie: RoşuSoi: struguri Aglianico 100%Vinificare: strugurii sunt culeși în primele 10 zile ale lunii noiembrie și după o selecțe manuală sunt destulpinați și zdrobiți. Se lasă la măcerat și fermentat în rezervoare de oțel inoxidabil timp de 15 zile. Pomparea zilnică a lichidului ajută la extracția culorii și a proprietăților aromatice. Învechire în oțel timp de 9 luni, urmat de o scurtă trecere în butoaie. Temperatură de servire: 14-16°CAsocieri: mâncăruri bogate cu paste, brânzeturi și salam învechite și carne roșie.
