Disponibil doar în magazinul fizic
Consultanță? Sună acum
Oricât de mare ar fi comanda
14 zile calendaristice
Pentru toate produsele
La anumite game de produse
Brânza Gorgonzola DOP Piccante, Ghidetti, are o aromă foarte particulară care diferă de Gorgonzola Dolce datorită timpului său de maturare. Gorgonzola Piccante necesită de fapt maturare timp de 80 de zile, față de 50 pentru Dolce. Pasta este mai tare, aroma mai puternică, pasta cu mai multe vene albastre, consistentă și sfărâmicioasă.
Ingrediente: lapte de vacă pasteurizat, fermenţi lactici, sare, cheag, mucegaiuri alese.Alergeni: lapte și derivaţi.Maturare: între 80 și 270 de zile.
Valoare energetică: 1459 kJ /352 kcalLipide: 29 gAcizi grasi saturați: 18 gCarbohidrați: 1,7 gGlucide: 0 gProteine: 21 gSare: 1,7 g
