CV05 Cabernet Sauvignon este ideal pentru însoțirea cărnurilor roșii, vânat, mezeluri și brânzeturi.
Consultanță? Sună acum
Oricât de mare ar fi comanda
14 zile calendaristice
Pentru toate produsele
La anumite game de produse
CV05 Cabernet Sauvignon este realizat în Finca el Serrano, denumire de Origine Protejată Valencia, care este situată pe coasta de est a Spaniei. Pe tot parcursul anului are o climă caldă și influența benefică a Mediteranei. Fermentarea se face la 25ºC cu drojdie. Strugurii au fost presați după 15 zile de măcerare. Fermentație malolactică în cuve de inox și ulterior transfer cu drojdia. Învechire timp de 4 luni înainte de îmbuteliere.
Notă degustare: Aspect, Culoare: culoare roșu intens cu tonuri violete. Aromă: În principal arome de fructe care amintesc de fructe de pădure cu subtile note de condiment. Gust: inițial, fructe coapte cu o notă de dulceață (coacăze negre ,gem). Cu bună aciditate și prospețime, aroma este persistentă, cu taninuri matasoase și un fundal mineral.
Soi: Cabernet Sauvignon 100%
Categorie: Roșu
Conținut de alcool: 14.5 % vol
Se servește între 16ºC și 18ºC.