Făină de hrișcă integrală obținută din boabe atent selecționate, măcinate lent, bob cu bob, pentru a păstra cât mai bine proprietățile nutritive și aroma specifică hriștii. Procesul de măcinare se realizează fără utilizarea boabelor sparte, rezultând o făină de calitate superioară, potrivită pentru prepararea pâinii, clătitelor, pastelor, biscuiților sau a altor rețete fără grâu.
Produsul este ambalat într-o pungă resigilabilă, care ajută la menținerea prospețimii și facilitează depozitarea.
Ingrediente: 100% făină integrală de hrișcă.
Valori nutriționale medii / 100 g:
- Valoare energetică: 1531 kJ / 361 kcal
- Grăsimi: 2–4 g, din care acizi grași saturați: 1–3 g
- Carbohidrați: 65–79 g, din care zaharuri: 0,3 g
- Fibre: 2–6 g
- Proteine: 9–14 g
- Sare: 0 g
Țara de origine: România.
Alergeni: Produsul este procesat într-o unitate care manipulează și gluten, soia, țelină, muștar, susan, fructe cu coajă lemnoasă, arahide și diverse semințe, motiv pentru care poate conține urme ale acestora.