Consultanță? Sună acum
Oricât de mare ar fi comanda
14 zile calendaristice
Pentru toate produsele
La anumite game de produse
Categorie: Alb
An: 2022
Soi: struguri Falanghina 100%
Vinificare: strugurii sunt culeși manual la sfârșitul lunii septembrie/ începutul lunii octombrie și sunt presați delicat. După ce mustul este supus unui proces natural de limpezire, fermentația are loc la temperatură controlată și continuă până la conversia completă a zaharurilor libere. Îmbătrânire 3 luni pe drojdie, pentru a adăuga complexitate buchetului.
Note de degustare: galben pai cu nuanțe aurii, la nas note de fructe mature delicate, cu pulpă albă, cu un gust proaspăt, rotund și elegant.
Temperatură de servire: 6-8°C
Asocieri: aperitive, fructe de mare și mâncăruri de paste în stil mediteranean.
