Se folosește măcinat în marinate, cu pește, în preparate cu branză, precum fonduri, în bechamel sau în sosuri cu smântână, supe, ouă, tarte sărate etc.
Consultanță? Sună acum
Oricât de mare ar fi comanda
14 zile calendaristice
Pentru toate produsele
La anumite game de produse
Boabe de piper complet coapte sunt colectate, înmuiate și decojite, dând astfel naștere boabelor de piper alb, cu o aromă ușor picantă și puternică, caracteristică. Există multe calități ale acestuia, în funcție de origine și de selecția boabelor.
Piperul alb LAYBÉ este selectat din insula Borneo, din Malaezia, pentru a aduce cele mai bune arome ale acestui condiment în bucătăria dumneavoastră.
