În minele unui munte îndepărtat din Iran, scăldat anterior de mare, se găsește această sare prețioasă de culoare albastră, datorită compoziției sale de cristale de stâncă cu tonuri albăstrui.
Consultanță? Sună acum
Oricât de mare ar fi comanda
14 zile calendaristice
Pentru toate produsele
La anumite game de produse
Sarea albastră a Persiei s-a format pe parcursul a 260 de milioane de ani, ceea ce o face una dintre cele mai exclusiviste săruri folosite în restaurante. Savoarea este blândă, textura groasă și gustul foarte puțin sărat în gură.
Este deosebit de gustoasă atunci când asezonezi cărnuri albe, carne de pasăre, vinegrete de salată și pește sau crustacee.
Utilizare: utilizare zilnică.
