BERE CLUSA RED LAGER-1913, 0.5L

Stil: Czech Amber Lager;

Alcool: 5.5 % ABV;

IBU: 25;

SRM: 10;

Malț: Pale Malt, Munchen Malt, Melanoidine Malt, Red Rye Crystal;

Hamei: Perle, Saphir;

Gust: mai complex ca la berile Blonde Lager datorită malțurilor cu grad diferit de prăjire, în timp ce hameiurile întregesc gustul desăvârșit;

Aroma: predominantă este aroma dată de malțurile utilizate. Atipică utilizarea malțului de bază mai des utilizat la berile Ale, însă rezultatul este unul intens în arome plăcute și discrete, care merg perfect cu aromele de mandarină, citrice și note spicy din hameiuri;

Food pairing: de la brânzeturi fine la combinații exotice și deserturi, Red Lager-ul este versatil în ceea ce privește food pairingul;

La sticlă de 0.5 l.

STILUL DE BERE

Arome discrete și diferite din cele 4 tipuri de malț, o culoare roșiatică incredibilă, inconfundabilă ca aromă și gust. Realizată după cea mai tradițională rețetă de bere cehească, Clusa Red Lager este o bere perfect echilibrată.

SEMNIFICAȚIA ANULUI 1913

Maria Tănase s-a născut în 1913, în mahalaua Cărămidarilor. Tatăl, Ioan Coandă Tănase, se considera prea sărac ca să hrănească trei guri şi i-a cerut nevestei să lepede copilul. Ana Tănase, o ardeleancă din Făgăraş cu frică de Dumnezeu, l-a ignorat şi a adus-o pe lume pe Maria.
Maria Tănase a urcat pe scenă pentru prima dată în… citește mai mult