Arrabbiata, care înseamnă literalmente „furios” în italiană, își datorează numele gustului picant.
Consultanță? Sună acum
Oricât de mare ar fi comanda
14 zile calendaristice
Pentru toate produsele
La anumite game de produse
Sosul de roșii „Arrabbiata” (Sos de paste cu roșii și ardei iute), numit și „Sugo all’Arrabbiata” în italiană, este un sos picant pentru paste, care aparține tradiției gătitului roman. Se face cu roșii, morcovi, ceapă, usturoi, pătrunjel și ardei iute roșu, în ulei de măsline.
Recomandare de servire: Se combină perfect cu orice fel de mâncare de paste simple, este adesea cel mai bine savurat cu penne. Când gătiți feluri de mâncare, cum ar fi „Penne all’Arrabbiata” este important să faceți mai mult sos decât este necesar, pentru a avea pastele acoperite corespunzător, deoarece o parte din sos va fi ușor absorbit de paste.
Ingrediente: pulpă de roșii, pastă concentrată de roșii, ulei de măsline extra virgin, apă, morcovi, țelină, ceapă, ardei iute, sare, pătrunjel, usturoi, regulator de aciditate: acid citric.
Ambalajul conține aproximativ 4 serviri
Valori nutriționale per servire (125 g)
Calorii: 80
Grăsimi: 4,5 g din care acizi grași saturați: 1 g
Carbohidrați: 9 g
Fibre: 2 g
Zaharuri: 6 g
Proteine: 2 g
