Se știe de mult timp faptul că pastele se potrivesc perfect cu vinul roșu, iar Allemandi a îmbogățit aluatul din griș de grâu dur italian și ouă, cu vin Barolo adevărat.
Consultanță? Sună acum
Oricât de mare ar fi comanda
14 zile calendaristice
Pentru toate produsele
La anumite game de produse
Pastele lor sunt tăiate exclusiv cu matrița de bronz și sunt uscate folosind energia solară. Tagliatelle cu vin se potrivesc excelent cu un ragu alb ușor, făcut cu carne de vită sau cârnați italieni.
Recomandare de preparare: fierbe pastele cu ouă aproximativ 5-6 minute, într-o cratiță cu multă apă clocotită și sărată, amestecând din când în când. Scurgeți și asezonați după gust.
Ingrediente: griș de grâu dur, ouă 20%, pudră de sfeclă roșie 2%, vin Barolo 1%. Alergeni: cereale care conțin gluten, ouă. Poate conține urme de soia.
