CLUSA - Berea artizanala, preferata de femei si barbati in egala masura miercuri, 27 noiembrie 2024
Desi nu ati crede, istoria berii este strans legata de femei. Primele beri au fost facute in urma cu cateva mii de ani in Mesopotamia, de femeile care cautau sa obtina din cereale o bautura bogata in calorii. De-a lungul timpului, in majoritatea culturilor consumatoare de bere, aceasta era produsa de femei, iar Hildegard von Bingen, o calugarita din secolul XII, scrie pentru prima data despre folosirea hameiului in bere pentru aroma si proprietatile sale de conservare.