Un clasic intre branzeturile aromate, este produs cu lapte de oaie pasteurizat, cu adaos de piper negru.
Pret per kg.
Consultanță? Sună acum
Oricât de mare ar fi comanda
14 zile calendaristice
Pentru toate produsele
La anumite game de produse
Coaja alba este impanzita cu piper si contine o structura echilibrata, gustoasa, cu o aroma eleganta. Este un condiment tipic la Roma, in faimoasele paste „cacio e pepe”, are un echilibru excelent, cu o aroma intensa dar blanda si eleganta.
Se potriveste perfect cu vinuri rosii.
Maturat 30 de zile.
Ingrediente: lapte pasteurizat de oaie, sare Volterra, piper negru 0,25%, cheag si fermenti.
