Probabil cel mai inovator pecorino, care raspunde pe deplin nevoii de a gasi combinatii originale si neasteptate in bucatarie.
Pret per kg.
Consultanță? Sună acum
Oricât de mare ar fi comanda
14 zile calendaristice
Pentru toate produsele
La anumite game de produse
O branza de mare intensitate, are o structura usor sfaramicioasa, cu o aroma proaspata de rozmarin si o nota usoara de usturoi. Interiorul alb contine bucati mici de rozmarin.
Este excelent ca aperitiv, dar este si extrem de versatil in salate proaspete sau ca umplutura. Se potriveste cu berile tari sau vinuri rosii.
Maturat 30-60 de zile.
Ingrediente: lapte de oaie pasteurizat, sare Volterra, rozmarin 0,2% si usturoi 0,05 %, cheag, fermenti.
