Pecorino produs cu lapte de oaie, maturat in nuci (coji si frunze) unde primeste o aroma distinsa dar blanda, de nuca.
Pret per kg.
Consultanță? Sună acum
Oricât de mare ar fi comanda
14 zile calendaristice
Pentru toate produsele
La anumite game de produse
Crusta inchisa la culoare protejeaza structura din interior sfaramicioasa, usor granuloasa.
Este ideal pentru salate proaspete si gustoase, ca un adaos fenomenal la o umplutura de galuste sau ravioli de casa. Insoteste-l cu vinuri rosii Merlot.
Maturat aproximativ 60-90 de zile.
Ingrediente: lapte de oaie pasteurizat, sare Volterra, cheag, fermenti, nuci tratate la suprafata.
