Monthly Archives: Mai 2022

Berea artizanală este preferata multor iubitori de bere bună, deoarece are rețete nemărginite și permite obținerea unui gust intens cu arome diferite. Vom aduce idei și concepte noi, îmbinate cu stilurile clasice, dar, pentru moment, începem cu Cream Ale, Hell Lager, IPA, un elegant Vienna Lager și un Pale Ale cu grapefruit natural.

Tehnologia modernă a echipamentelor noastre este produsă de firma italiană Spadoni, unul dintre cei mai vechi și renumiți producători de berării artizanale din Europa. Este de tip semiautomat, formată din două vase de 12HL fiecare cu funcțiuni descrise în procesul de fabricare al berii. Procesul de fabricare al berii se realizează automat printr-o interfață touch-screen Siemens.