RSS

Blog

Red Lager – Berea de culoare roșiatică care unește tradiția cu pasiunea
Red Lager – Berea de culoare roșiatică care unește tradiția cu pasiunea
Ceea ce definește Red Lagerul este malțul special folosit. De obicei, berarii combină malțuri de tip Vienna sau Munich cu o cantitate atent dozată de malțuri prăjite, care oferă nuanțele roșiatice și aromele dulci-amărui.
Uleiul de măsline – beneficii pentru sănătate și tipuri de uleiuri
Uleiul de măsline – beneficii pentru sănătate și tipuri de uleiuri
Supranumit adesea „aurul lichid”, acesta nu este doar un ingredient care oferă savoare preparatelor, ci și un adevărat aliat pentru sănătate. Fie că îl folosim la salate, la gătit sau pur și simplu ca dressing peste pâine prăjită, uleiul de măsline aduce beneficii multiple și merită să fie nelipsit din orice bucătărie.
New England IPA (NEIPA) – stilul de bere care a cucerit lumea
New England IPA (NEIPA) – stilul de bere care a cucerit lumea
Stilul New England IPA (NEIPA), o bere artizanală modernă, catifelată, cu aspect hazy și arome fructate intense. Exact genul de bere care arată de ce artizanala e altceva: autentică, plină de caracter și făcută pentru plăcerea gustului, nu pentru producția pe bandă rulantă.
Produse artizanale sau industriale? Ce alegi pentru tine și cei dragi?
Produse artizanale sau industriale? Ce alegi pentru tine și cei dragi?
În acest articol ne propunem să îți explicăm diferența dintre un produs artizanal și unul industrial, și de ce trebuie să alegi cu mai multă grijă ce pui în farfurie.
Salată cu Paste proteice Tubetti și legume
Salată cu Paste proteice Tubetti și legume
Astăzi îți sugerăm să încerci rețeta de paste proteice Tubetti de la Ciao Carb, paste artizanale italienești, bogate în proteine, cu un conținut redus de carbohidrați – o rețetă simplă, colorată și nutritivă, perfectă pentru zilele călduroase sau pentru mesele rapide, dar echilibrate.
Cum să prepari o paella ca în Spania în doar câteva minute, cu kitul de la Laybe
Cum să prepari o paella ca în Spania în doar câteva minute, cu kitul de la Laybe
Paella este unul dintre cele mai emblematice feluri de mâncare din bucătăria spaniolă, cunoscut și apreciat în întreaga lume. Pregătirea unei paella autentice este o artă, dar kit-ul pentru Paella de la Laybe simplifică procesul, astfel încât oricine să se poată bucura de acest fel de mâncare delicios în propria casă.
Stilul de bere Hell Lager 
Stilul de bere Hell Lager 
În lumea berii, fiecare stil are o poveste, o tradiție și o identitate unică. Printre acestea, Hell Lager se distinge ca un simbol al berii bavareze, apreciată pentru echilibrul său perfect între aromă și prospețime.
Despre stilul de bere IPA 
Despre stilul de bere IPA 
Printre numeroasele stiluri de bere care au evoluat de-a lungul timpului, IPA (India Pale Ale) este de departe remarcabilă, datorită gustului său intens și a caracterului său inconfundabil. Cunoscută pentru aroma sa puternică de hamei și pentru gustul amar distinctiv, IPA a devenit una dintre cele mai apreciate beri artizanale din lume, având o istorie fascinantă și o popularitate în continuă creștere.
Stilul de bere Cream Ale 
Stilul de bere Cream Ale 
Berea Cream Ale este o băutură cu o istorie interesantă și o combinație unică de caracteristici. Originile sale se pierd în negura mijlocului secolului al XIX-lea în America, iar numele său nu are o proveniență clară.
Povestea echipei de fotbal FC Liverpool înființată în 1892 
Povestea echipei de fotbal FC Liverpool înființată în 1892 
FC Liverpool a devenit un nume mare în fotbal, iar povestea clubului începe în 1892, când echipa a fost fondată într-un mod destul de neobișnuit.